INGREDIENTES:GELATINA DE FRUTAS Y CREMA
(Escrita por nuestra amiga Rosy Cabrera)4 SOBRES DE GELANTINA KNOX
½ TAZA DE MAYONESA
¼ DE LITRO DE CREMA
1 LATA GRANDE DE PIÑA REBANADA
1 LATA GRANDE DE DURAZNOS
1 LATA GRANDE DE MANGOS
UN FRASCO CHICO DE CEREZAS EN ALMIBARM.DE. H
LA FRUTA DE TODAS LAS LATAS , SE PICA EN CUADRITOS Y LAS CEREZAS A LA MITAD, TODO EL JUGO O LIQUIDO QUE TRAEN LAS LATAS INCLUYENDO EL DE LAS CEREZAS SE JUNTAN Y SE MIDEN A TENER 5 TAZAS DE LIQUIDO. LOS SOBRES DE GELANTINA KNOX SE PONEN A REMOJAR EN 6 CUCHARADAS DE AGUA FRIA.
DESPUES EN TANTITO JUGO DE LAS 5 TAZAS SE PONE EN LA LUMBRE Y SE AGREGA LA GELATINA Y SE MENEA HASTA DISOLVERLA BIEN. SE SACA DE LA LUMBRE YA BIEN DISUELTA Y SE DEJA ENFRIAR Y SE LE AGREGA EL EL RESTTO DE LOS JUGOS Y LA MAYONESA Y LA CREMA Y SE MEZCLA MUY BIEN.
EN UN PAY-REX ALARGADO GRANDE , SE PONE UNA CAPA DE FRUTAS PICADAS UNA CAPA DE CREMA CON GELATINA Y ASI HACER MAS CAPAS Y METERLA AL REFRIGERADOR, Y CUANDO ESTE CUAJADA YA SE REBANA Y SE SIRVE.
y mientras tanto recuerde que:
YO NO LE DOY CONFIANZA A MI NARIZ
EN LA COCINA DE OTRO
LA SOPA DEL VECINO
NO ES CALDO MIO
CADA COCINERO A SU COCINA
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